|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Pisang Millenium
Bahan:
10 biji pisang raja/yang lain tetapi yang masak
250 gr coklat batang
100 gr kismis kulit lompia secukupnya
margarine secukupnya buat menumis
minyak goreng secukupnya
Cara memasak:
- Pisang dihaluskan kemudian dicampur dengan kismis lalu ditumis dengan margarine.
- Lelehkan coklat batang tapi jangan langsung diatas api tapi diatas panci yang airnya mendidih agar bisa membeku kembali.
- Siapkan kulit lompia lalu isi dengan adonan pisang kemudian dilipat lalu digoreng diatas minyak yang panas.
- Jika berwarna coklat siap diangkat lalu bagian atasnya dioleskan dengan coklat yang telah dilelehkan kemudian dinginkan.
- Setelah itu siap untuk disajikan bersama dengan teh hangat.
By Ida Joe
Cat:
- Resep Masakan | Time: 6:16 am (UTC+8)
